Ehdottomasti ilman kemikaaleja tai tulta. Erotuksena mikroaaltouuniin, joka valmistaa ruokaa sulatusprosessin aikana, sulatat lihan varmasti ja nopeasti!
Mitään esilämmitystä tai lämmintä vettä ei tarvita. Aseta umpijäässä oleva ruoka tarjottimelle ja se tulee sulamaan huomattavasti nopeammin kuin huoneenlämmössä.
Tarjotin johtaa pois kylmän, minkä ansiosta liha saavuttaa nopeammin huoneenlämmön.